2011年08月23日

茄子の麺つゆ煮浸し

山梨の大月の居酒屋さんのメニュー
あんまり美味しくて、また、食べたくなって真似っこ

ここんとこ、週に一度は作ってるなー

image-20110823221948.png

フライパンにごま油をひいて
茄子に焼き目をつけたら
麺つゆをいれてひと煮立ち

温かいままでも、冷やしても
おいしーんだ
posted by ミドリ at 22:20| 東京 ☁| 小さなおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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